Паштет из куриной печени ☑️

▫️500 г куриной печени 🐓

▫️2 большие луковицы 🧅 ▫️2 средних яблока 🍏

▫️50 г сливочного масла 🧈

▫️ соль и перец по вкусу 🧂

Куриную печень хорошо моем, яблоко чистим от кожуры и семечек и нарезаем крупными кусочками, лук тоже крупно нарезать.

В разогретую сковороду наливаем немного растительного масла, выкладываем печень, лук и яблоко. Все тушим на среднем огне под крышкой минут 30, переодически перемешивая, солим и перчим по вкусу.

Все пересыпаем в блендер, добавляем 50 грамм мягкого сливочного масла и измельчаем в идеальное пюре.

Наш вкуснейший паштет готов ✅

P.S. Благодаря добавлению яблок, вкус печени практически не чувствуется, поэтому он понравится деткам 🤗