Вода - 125 Миллилитров
Дрожжи - 1,25 Чайных ложки
Мука - 250 Грамм
Соль - 1 Щепоток
Растительное масло - 1 Чайных ложек
1. Для приготовления тонкого теста для пиццы нам понадобится классический набор ингредиентов. Мы будем делать дрожжевое безопарное тесто с добавлением растительного масла.
2. Растворяем в теплой воде дрожжи и даем им постоять около 10 минут.
3. Добавляем соль, муку и замешиваем тесто.
4. Добавляем растительное масло и продолжаем замешивать тесто.
5. Вымешиваем хорошо тесто и ставим в тепло, накрыв чистым кухонным полотенцем.
6. Оставляем в тепле минимум на один час, пока тесто не поднимется.
Готовое тесто получается очень эластичным. Когда оно поднимется, еще раз вымешиваем его, добавляя немного муки. Тесто раскатываем тонко и укладываем любую начинку, после чего выпекаем. Приятного аппетита!
Спасибо девочки, попробую))