Сегодня предлагаю приготовить одну из самых вкусных каш, которая идеально подойдёт для завтрака – это пшённая каша на молоке! Многие ошибочно считают пшённую кашу пшеничной. Но на самом деле пшённую крупу делают из проса.

Состав:

Пшено 1 стак.

Молоко 2 стак.

Вода 2 стак.

Соль 1 ч.л.

Сахар 1 ч.л.

Сливочное масло по желанию.

Приготовление:

Для приготовления каши я взяла 1 стакан пшена. Крупу хорошо промываем в воде.

Отправляем промытую крупу в кастрюлю. Добавляем 2 стакана воды и 2 стакана молока. Добавляем чайную ложку соли и чайную ложку сахарного песка.

Доводим до кипения и варим на медленном огне примерно 20 минут. Кашу обязательно нужно периодически помешивать, чтобы она не пригорела. В конце накрываем крышкой и даём настояться.

При подаче заправляем кашу сливочным маслом.

#бюджетныерецепты