Подскажите хороший рецепт соуса для шаурмы,проверенный-желательно чтоб так-как в шаурмичных.
Готовила на днях по ютубу,испортил всё ((Вкус совершенно не такой получился
Я роблю домашній майонез + американська гірчиця + сметана.
Напишу свій ідеальний склад: капуста, цибуля, огірки мариновані, філе курки.
Куряче філе і обсмажую на сухій сковорідці шматком (мажна поздовж розрізати, щоб тоньше було), виходить соковито.
Просто ложу в сметану чеснок, можно ещё зелень)мне нравиться так😋Ну и кетчупа немного добавляю
Попробуйте с дижонской горчицей, + майонез + чеснока чуток, это просто бомба)) правда горчица не дешовая.
Вы не знаете обычная не подойдёт?И где она продаётся?Я цезарь готовила-обошла кучу магазинов пока соус нашла)
Майонез разбавляю с водой ( чтоб пожиже был), добавляю специи( для шашлыка, для овощей гриль- по желанию), режу зелень, немного чеснока. Поливаю когда на лаваше Картошка, мясо, лук, помидоры. Потом соус. И затем уже сыр
Хочу попробовать с натуральным йогуртом вместо майонеза
Девочки а скажите что ложите во внутрь ?)я знаю можно положить все что угодно,просто интересно
Я ложу куриную грудку обжаренную,картошку фри,огурец соломкой,помидор,капусту
Я делала:майонез,сметана,кефир,чеснок,паприка,хмели-сунели,укроп-не понравился,точно не как у них
майонез, чуток воды, сухой чеснок, соевый соус, сахар, куркума