Последнее время Рома ,на отрез, отказывался от мяса, я просто не знала, как его уговорить. И варила, и запекала, и жарила, и тушила..
И вот сегодня это свершилось 🙌🏼
Ленивые отбивные зашли, как дети в школу )))
Если, вдруг, у вас похожая проблемка, попробуйте, может тоже прокатит 🤣
Комментарии
У меня мама такие делает, но с майонезом, называет албанские котлеты
Самой интересно что за ленивые отбивные 😀
Что это за чудо рецепт ?
От себя советую рецепт котлет " как в садике'. Ест только такие. Куриное или индюшиное мясо 300 грамм+ луковица, все измельчить мясорубкой или в чаше измельчителя. + На тёрке 1 картошка и 1 морковка. Соль. Без воды, молока и яиц, без мякушки хлеба. Просто мясо и овощи. Сформировать котлеты, обжарить в панировке
Мой мясоед отказался от мяса,печаль печальная. Делитесь рецептом
а что такое ленивые отбивные？, а то дочка тоже мясо не любит. Кроме паровых котлет отказывается что то мясное живать
Ленивые вареники знаю, знаю ленивые голубцы..., а битки ленивые это как?)
Куриное филе 300 гр мелко порезать
Лук репчатый 200 гр примерно 3 шт. Ещё мельче порезать (я все била в чаще блендера, которая с ножом)
Куриное яйцо 1 шт.
Сметана: 2 стол.л.
Зелень
Соль
Приправы по вкусу( у меня травки итальянские)
Все перемешать и в холодильник.
Некоторые ещё добавляют масло подсолнечное у меня без него.