Девочки, из горбуши вкусные котлеты получаются? Или сухие? Очень хочется, не знаю из кого сделать)))
Из щуки самые вкусные, на мой вкус))) особенно если в фарш добавить сало, корочку хлеба, размоченную в молоке и перед жаркой в каждую котлетку по маленькому кусочку сливочного масла - вообще огонь 🔥 👍🏼
Я из Горбуши люблю, из Кеты, самые нормальные по-моему.