Эй, псс, яблочного пирога не желаешь?🤫😂 #сашкины_вкусняшки #ешьдома

Эй, псс, яблочного пирога не желаешь?🤫😂

#сашкины_вкусняшки #ешьдома

Яйца - 2 шт.

Кефир - 1 ст.

Сахар - 1 ст.

Масло сливочное - 50 г

Ванилин - 1 г

Сода - 1/2 ч.л.

Мука - 2 ст.

Яблоки - 2 шт.

Яйца взбить до пышности с сахаром и ванилином. Добавить растопленное сливочное масло. Соду погасить в кефире (желательно теплом). Кефир вылить в тесто. В чашку с тестом всыпать стакан просеянной муки, перемешать венчиком. Затем добавить второй стакан муки и еще раз перемешать.

В форму для выпечки на дно положить пергамент, смазать сливочным маслом дно и бока. Залить половину теста, выложить нарезаные кубиком яблоки (очищенные), посыпать корицей (по желанию), вылить вторую половину теста.

Выпекать пирог в разогретой духовке при t-180°С 35-40 минут. Готовность проверять зубочисткой (сухая и чистая = все готово). По готовности остудить на решетке.

Приятного чаепития!❤