Самое время для чайковского с «апельсиновым кексом» 🤤

Ингредиенты

Яйцо 2 шт

Апельсин 2шт ( 1,5 ап выжить , кашку оставить , 0,5 ап оставить, цедру натереть )

Сахар 1стакан

Сода 0,5 ч.л не гасить так как апельсин хороший окислитель

Мука 1-1,5 стакана чтобы тесто не жидким и не очень густым было

Краситель пищевой для цвета я брала желтый и красный можно немного куркумы добавить вместо красителя.

Способ приготовления

Яйца смешать с сахаром , добавить цедру и перемешать ( можно все делать венчиком )

Влить сок апельсина и мякиш

Добавить муку и соду просеянную

Все перемешать и вылить в форму , советую смазать маслом сливочным немного.

Остаток апельсина 0,5 порезать дольками но не толстыми так как со шкуркой чтобы не горчило и не слишком тонко.

Выпекать 30-40 минут 180гр проверять зубочисткой

Всем прекрасного апельсинового настроения )))

#konoplya666