Mom.life
post image
Это оказалось проще, чем я думала) #эклеры
04.04.2020
71

Лучший комментарий

Комментарии

zlaya_zlaya
zlaya_zlaya
А у меня никогда не выходят))
04.04.2020 Нравится Ответить
annaannateplo777
annaannateplo777
Это случайно))) наверное, вышли)
04.04.2020 Нравится Ответить
vishenka1991
vishenka1991
И мне рецепт
04.04.2020 Нравится Ответить
happymamy2016
happymamy2016
Можно рецепт?)
04.04.2020 Нравится Ответить
annaannateplo777
annaannateplo777
Вода - 1 стакан (200 мл)

Мука - 1 стакан (130г)

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1/2 ч.л.

Яйца куриные - 4 шт.

Маргарин - 120 г

Воду довести до кипения в небольшой кастрюле или сотейнике. Добавить маргарин, размешать до полного растворения. Добавить муку, быстро помешивая заварить тесто. 1-2мин,покп не станет отлипать от стенок. Снять с огня, дать немного остыть. По одному ввести яйца, перемешивая венчиком до однородности (я делала это миксером) тесто выйдет не жидкое и не густое, эластичное и блестящее...
Перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на протвинь полосками на расстоянии . В духовку на 40мин.(10мин на 200,потом снизить на 180)
04.04.2020 Нравится Ответить
Читайте также