300г творога разминаем вилкой, добавляем туда яйцо. Тут зависит от того какой творог и какие яйца, у меня ушло 1 яйцо+1желток, немного подсолила и добавила примерно 4 ст ложки рисовой муки. Вымешиваем тесто. Должно быть такой консистенции чтоб не рассыпалось, а типа как песочное тесто собиралось и держало форму😅 не знаю как правильно объяснить 🙈 выкладываем на противень лодочкой и сверху тертый сыр, не знаю сколько точно ушло сыра, наверное грамм 150-200, короче на глаз. Как сыр выложили, немного подворачиваем краешки лодочки, чтоб как бы внутри тоже сыр был. И в духовку на 190-200 градусов, пока не зарумянится. Как подрумянится, в серединке делаем ложечкой небольшое углубление и кладём сырой желток, ставим обратно в духовку минут на 5. И вуаля😀
Всё на самом деле просто😀
300г творога разминаем вилкой, добавляем туда яйцо. Тут зависит от того какой творог и какие яйца, у меня ушло 1 яйцо+1желток, немного подсолила и добавила примерно 4 ст ложки рисовой муки. Вымешиваем тесто. Должно быть такой консистенции чтоб не рассыпалось, а типа как песочное тесто собиралось и держало форму😅 не знаю как правильно объяснить 🙈 выкладываем на противень лодочкой и сверху тертый сыр, не знаю сколько точно ушло сыра, наверное грамм 150-200, короче на глаз. Как сыр выложили, немного подворачиваем краешки лодочки, чтоб как бы внутри тоже сыр был. И в духовку на 190-200 градусов, пока не зарумянится. Как подрумянится, в серединке делаем ложечкой небольшое углубление и кладём сырой желток, ставим обратно в духовку минут на 5. И вуаля😀