Тсто почти как блины: 1 яйцо, 1 ст л сметаны, 1 ст л майонеза, 1/5 ч л соды, 2-3 ст л муки, посолить немного.
Наполнитель любой пишут, я делала так: кетчуп, 1/2 - 1шт помидор, была отварная говядина+копчёная курицы немного (естественно можно любую колбасу или сосиски или грибы), потом много много тёртого твёрдого сыра.
В общем склродку греешь, растительного масла туда как для блинов, выливаешь туда тесто, только сильно не нагревать сковородку.с одной стороны когда готово переварачиваешь и ставишь на мееееедленный огонь, я как перевернула убрала сковородку с плиты горячей, сразу всю начинку выложила по очереди, (я смазала кетчупом, сверху помидорки потом мясо и сверху сыр) плита пока остывала, дальше ставишь на плиту на медленный огонь и закрываешь крышкой.смотри - как сыр расплавится весь и снизу блин если готов то снимаешь с плиты и ешь))

@khalikovaak, спасибочки❤️надо на карантине попробовать))

@kuznetschik92 мужу понравилось, только кетчуп мы выбрали сладковатый, надо было брать острее)