post image

У нас почему-то стали часто дохнуть бананы, значит надо их вкусно утилизировать. Помню, как однажды меня угостили банановый кексом, и я долго не могла понять, что же там за основной ингредиент, а теперь это одно из моих любимых блюд к чаю.

Вот рецепт:

Размять 3 банана (чем чернее, тем лучше), добавить 2 яйца, 2/3 стакана сахара, 1,5 стакана муки, пакетик разрыхлителя, 100 гр растопленного сливочного масла или 2/3 стакана растительного, ванилин и в духовку на 45 минут (180 градусов).

Приятного вам =)

#рецепты_tavi4ka #ешьдома

27

Комментарии

Мария·Мама двоих (1 год, 3 года)

Ещё регулярно делаю банановые панкейки: 3 яйца, 3 банана, 150 гр рисовой муки (но муки 110-129 обычно кладу). Всё и сразу в блендер. Вжих и выпекать на антипригарной сковородке.

Вкусно и очень быстро.

Сегодня добавила 1/2 пачки тофу ещё. И немного разрыхлителя.

Нравится Ответить
Наталия·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Спасибо, надо попробовать

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (1 год, 3 года)
стикер
Нравится Ответить
Ольга Худакова ·Мама двоих (2 года, 17 лет)

#ешьдома

Нравится Ответить
Анастасия Степанова·Мама двоих (младенец)

А я из таких бананов делаю оладушки на завтрак. Раньше тоже кексы из них пекла, но оладушки проще и быстрее сделать 👍

Нравится Ответить
Наталия·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Я тоже делаю, но они надоели уже

Нравится Ответить