ну сначала опара для теста, вся вода (тёплая) дрожжи, я беру всегда живые, пол брикета, сахар весь и 6 ложек муки, все это перемешать и в тёплое место на пол часика, оно должно подняться, потом остальную муку туда (если тесто будет жидкое муки ещё можно пол стакана) и соль с растительным маслом (ложек 6),тесто готово, когда оно перестало липнуть к рукам, оставьте его ещё на пол часа, чтоб расслоилось и можно делать пиццу
Стакан тёплого молока, 1ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 пачка сухих дрожжей, 1 яйцо 3 стакана муки все смешать , растопить 100гр маргарина и кипящего влить в тесто, перемешать и на 30 мин в холодильник.
Nejuju·
У Энди шефа посмотрите, хорошее тесто
Ольга Худакова ·
Мама двоих (2 года, 17 лет)
#ешьдома посмотрите
Дина·
Стакан воды, три стакана муки, две ложки сахара, дрожжи, немного соли, растительное масло, тесто через опару, вот только делала
whitecristal··
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
А что значит через опару?
Дина··
ну сначала опара для теста, вся вода (тёплая) дрожжи, я беру всегда живые, пол брикета, сахар весь и 6 ложек муки, все это перемешать и в тёплое место на пол часика, оно должно подняться, потом остальную муку туда (если тесто будет жидкое муки ещё можно пол стакана) и соль с растительным маслом (ложек 6),тесто готово, когда оно перестало липнуть к рукам, оставьте его ещё на пол часа, чтоб расслоилось и можно делать пиццу
Оксана·
Мама дочки (1 год)
Стакан тёплого молока, 1ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 пачка сухих дрожжей, 1 яйцо 3 стакана муки все смешать , растопить 100гр маргарина и кипящего влить в тесто, перемешать и на 30 мин в холодильник.
juli·
Мама сына (2 года), беременна (20 нед.)
На 2 пиццы:
1ч.л соли
1 с.л сахара
2ст.ложки оливкового масла
200мл (Стакан) молока
10-12 столовых ложек муки. Если тесто липкое, можно ещё добавить.
Раскатать 2 основы для пиццы.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180-200 градусов, 12-15 минут:)