Мамы кондитеры HELP Вот хочется для себя печь вкусные и красивые десерты. Как говорится с претензией…
Мамы кондитеры HELP
Вот хочется для себя печь вкусные и красивые десерты. Как говорится с претензией на оригинальность :)
Я понимаю, что без хорошей техники не обойтись.
О чудо, муж хочет побаловать маму и купить все что нужно.
Вопрос к профессионалам или полупрофессионалам, какую технику нужно купить.
Нужен must have список с указанием конкретных моделей.
Yuliya·
Мама сына (2 года)
У Энди Шефа шикарные обзоры техники на сайте
Натали··
Мама сына-младенца
Посмотрю, спасибо
Может что из личного опыта?
Понятно что он эту линейку техники продаёт, может есть более доступная альтернатива не хуже качества.
Yuliya··
Мама сына (2 года)
Я не очень продвинутый кондитер, больше по кексам и дрожжевым булкам. Из личного хорошая духовка электро, планетарный миксер с металлической чашей, на крайний случай миксер хороший. И хорошие ингредиенты+ формы.
Главное определите направление в десертах
Аня·
Мама сына (1 год)
Посмотрите видео "что нужно начинающему кондитеру" ) например у Юлии Смолл на ютубе)
Аня·
Мама сына (1 год)
https://youtu.be/Ya23jREH2mw