Увидела вчера у Раи сырные палочки, решили тоже сделать, удивительно, но рецепты одинаковые😅
Понадобится:
1. 400 гр творога (я всегда беру разный, проблем не было)
2. Сыр 150 грамм (можно в 2 раза меньше, мы любим когда побольше)
3. Разрыхлитель 1/2 ч.л.
4. 4 яйца
5. Мука на глаз (мне обычно достаточно 4 столовых ложек)
5. Специи по вкусу (у нас розмарин, перец, соль)
6. Кунжут
Приготовление:
Пока все мешаем поставим греться духовку до 200°.
Сыр трем на тёрке, далее все по очереди засыпаем и перемешиваем тщательно.
После того, как замесили катаем колбаски по 1 см в диаметре, длинна любая, и выкладываем на противень с бумагой для выпечки (так не надо добавлять ни капли масла, и именно бумагу, а не пергамент, точно не прилипнет). Колбаски увеличатся немного в размерах, поэтому оставляем расстояние пару сантиметров.
Теперь можно посыпать кунжутом и крупной (так вкуснее, но у меня закончилась, посыпала обычной) солью.
Ставим противень в духовку на 20 минут, ждём и все готово👌