Хрустке медове печиво за 8хв!
#швидкоісмачно
ІНГРЕДІЄНТИ 👇🏻
Цурок - 100г
Мед - 40г
Вода - 50г
Рослинна олія - 45г
Мука - 200г
Сода - 0.5 ч л
Сіль - 1/4 ч л
ПРИГОТУВАННЯ 👩🏻🍳
✏️Цукор+мед+вода розмішуємо та доводимо до кипіння. Утворюється легка піна.
✏️Знімаємо з плити, додаємо олію
✏️Добавляємо 100г муки + сода + сіль
(Сода гаситься медом, суміш стає піниста)
✏️Добавляємо всю муку, замішуємо тісто.
🍯Тісто виходить ніжне, до рук не липне.
Розтачати та сформувати печенюхи.
Випікати 8хв при 200*.
За цей час вони готові. Спочатку вони м‘ягкенькі, при остиганні скоринка стає хрускою.
Всім смачного!
В горячую смесь масло добавляете?