Я делаю просто - покупаю слоёное тесто, размораживаю, на него мажу жирным слоем сливочное масло слегка растопленное, затем на него сыплю сахар коричневый и корицу, потом сворачиваю в рулет и режу при помощи нити. Выкладываю на противень и смазываю молоком каждую булочку. Минут через 15 ставлю в духовку на 180 градусов и Запекаю до готовности. Крем наношу на горячие булочки - смешиваю творожный крем сыр с сахарной пудрой и лимонным соком. Очень вкусные и горячие, и холодные.
Татьяна·
Мама дочки-младенца
Я делаю просто - покупаю слоёное тесто, размораживаю, на него мажу жирным слоем сливочное масло слегка растопленное, затем на него сыплю сахар коричневый и корицу, потом сворачиваю в рулет и режу при помощи нити. Выкладываю на противень и смазываю молоком каждую булочку. Минут через 15 ставлю в духовку на 180 градусов и Запекаю до готовности. Крем наношу на горячие булочки - смешиваю творожный крем сыр с сахарной пудрой и лимонным соком. Очень вкусные и горячие, и холодные.
Анастасия ··
Мама двоих (младенец)
Спасибо
Людмила·
Мама четверых детей
Людмила·
Мама четверых детей
Рецепт от руки писала, поэтому если не понятно что - спрашивайте. PS фото моих булок)
Людмила··
Мама четверых детей
@anastacia_mephi, дрожжей 1 пакетик 7гр, я беру Откер. Сахара 60гр
Людмила··
Мама четверых детей
@ya_chistyakova, всю сдобу пеку на 180’, а по времени надо смотреть, все духовки разные. Минут 25-30, протыкайте зубочисткой. Если сухая - готовы.
Анастасия ··
Мама двоих (младенец)
спасибо
Anna S·
У Энди шефа есть рецепт. Делала по нему- все получилось
Анастасия ··
Мама двоих (младенец)
Спасибо