Когда можно есть соленую горбушу после засолки?

Я тоже на ночь отставляю просто солью посыпаную, но чтобы не посерела лучше маслом помазать

2л соли 1 сахара, чуть масла добавляю. Вечером засаливаю, утром уже кушаем, но я тонко режу.

Сегодня как раз делали. Муж говорит через 8 часов в идеале

Через 40 минут) экспресс рецепт)) крепкий раствор соли 1 л, так чтобы сырая картошка всплыла..туда кусочки горбуши, уже порезанные.оставить минут на 10, потом выложить на полотенце бум, быстренько промакнуть, сложить в контейнер, залить маслицем. Получается уже не горбуша а сёмга)) а-ля сёмга))

На рубину 2 ложки столовые сахара и одну соли. На ночь в холодильник с утра кушаем

2 ложки соли на одну ложку сахара. можно масла немножко к горбуше. через 6-12 часов, смотря как порезана