Девочки, хорошие, я уже схожу с ума, что приготовить из говядины, фантазия иссякла, чтоб было мягкое…
Девочки, хорошие, я уже схожу с ума, что приготовить из говядины, фантазия иссякла, чтоб было мягкое и сочное, чтоб и муж и дети могли есть?)))
Лучший комментарий
Комментарии
та же беда, в таких ситуациях муж готовит 😁 особенно сейчас, на карпнтине, у него фантазия ого-го
Отметок «Нравится»: 0
@om-mnom-mnom класс)) у нас только я)) а сегодня еще именины у дочки, требует праздничный обед!!)
Отметок «Нравится»: 0
Я в горшочках с овощами готовлю всегда ) немного воды еще туда и сверху пару ложек сметаны, за 10 минут до готовности посыпаю теплым сыром.
Готовить 30 минут на 180 и еще 1 час на 150
Отметок «Нравится»: 0
напишите потом, как получилось)) говядину мы обычно берем шницель или ромштекс от Мираторг)
Отметок «Нравится»: 0
Наш любимый рецепт: мелко режу говядину, обваливаю в крахмале, заливаю соевым соусом 1/1 с водой. Мариную чем дольше тем лучше. Потом обжариваю на масле на большом огне, когда выделится сок оставляю тушить минут 20 на маленьком огне. На гарнир все что угодно. Муж любит с пюре.
Отметок «Нравится»: 1
Азу получается мягкое.
Лук, морковка, маринованные (соленые) огурчики, туда говядину, томатная паста, горошек (консервированный или мороженый), специи по вкусу. Я последний раз без горошка делала, не было его дома.
Тушим около часа-1,5 на медленном огне.
За счет кислоты огурчика становится мягкое мясо.
Ну и зависит от мяса. Если мякоть и тазобедренная часть, можно часа 2 тушить. Если толстый иди тонкий край, то часа-полутора должно хватить
Отметок «Нравится»: 0
Елена·
Мама сына (2 года)
Бифстроганов: потушить мясо, добавивть сметану, соль, перц
Татьяна··
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
спасибо))