Испекла мужу на день рождения муравейник😋 теперь это и мой любимый торт😁
Рецепт:
Тесто: 3 стакана муки, 200 гр. масла, 3 ст.л. сахара с горкой, ванилин 1 пак., 3 ст.л. жирной сметаны, 1 уп. разрыхлителя.
Крем: 1 банка сгущенки, 200 гр. масла. По желанию модно добавить орехи (арахис или грецкие)
Замешиваем тесто, делаем колбаски и кладём в морозилку на 20 мин. Достаём, пропускаем через крупную насадку мясорубки, и кладём на противень, равномерно распределяя, выпекать при 200 *С, до золотистого цвета. Когда испекутся , подождать пока остынет и поломать в миску. Для крема взбить масло со сгущенкой. Влить в миску с крошкой и перемешать. Выложить на тарелку, спрессовывая рукой или ложкой. Я ещё сделала наверх глазурь( тоже по желанию))
Всем приятного аппетита!)