Эх утро удалось 🤪 жаль что до вечера этого не хватит 🤭

Только у меня корицу никто не любит, я с маком сделала

https://ok.ru/group/53025255587961/video/1658978705273 вот видео, я по нему делала, все супер

Можно рецептик?)

морковь 500 г

сахар 200 г

яйцо 5 шт.

масло растительное 50 мл

сода 1ч.л.

яблочный уксус 1 ст.ложка

соль 2 щепотки

мука 200 г

Морковь трём на мелкой терке, отдельно смешиваем яйца (желтки), сахар, соль, растительное масло. Хорошо все перемешиваем и добавляем морковь. Опять перемешиваем венчиком и добавляем соду и уксус (я не гашу). В полученную массу добавляем муку до консистенции теста на оладьи. Выливаем в форму, желательно разъемную и выпекаем до сухой зубочистки.

Крем белковый: 5 белков и сахар взбить до устойчивых пиков. Чтобы крем хорошо и легко взбивался белки обязательно должны быть холодные, из холодильника и добавьте маленькую щепотку соли.

Готовый бисквит разрезала на 2 части и срезала верхнюю часть (бугорок). Между коржей крем и грецкие орехи. Сверху срезанный "бугорок" подсушила и размолола в крошку.

Сделала с вечера, за ночь все пропиталось, очень вкусно. Бисквит воздушный и слегка влажный плюс воздушный крем, вообще классно)))

@mom2017 только коржи пропитывать надо.