Если в магазине Вы так же как и я не нашли дрожжей😅😅 а какой-то простой, но вкусной выпечки захотелось, у меня к Вам новый незамысловатый рецептик😊

•

🥧 🍋Лимонный пирог🍋 🥧

•

Простой в приготовлении, снаружи хрустящая корочка, внутри мягкий пышный кекс, не приторный...самое оно к ароматному чаю☕️☺️

•

По ингредиентам🍋🍋🍋

📍200 гр. сливочного масла, комнатной температуры

📍200 гр. сахара

📍4 больших яйца

📍1 п. ванильного сахара

📍1 большой лимон

📍280 гр. муки

📍2 ч.л. разрыхлителя

📍1 / 4 ч.л. соли

•

Готовим👩🏻‍🍳

📌Нагреваем духовку до 180 ° C;

📌Сливочным маслом смазываем форму (и дно и стенки) для выпечки(она должна быть где-то 23-25 см в высоту);

📌Миксером взбиваем масло с сахаром до пышной массы;

📌По одному вбиваем яйца, хорошо взбивая после добавления каждого;

📌Добавляем ванильный сахар и лимонную цедру с одного лимона;

📌Постепенно, небольшими порциями всыпаем муку с разрыхлителем и солью;

📌Затем добавляем в тесто лимонный сок и перемешиваем;

📌Перекладываем тесто в форму и разравниваем лопаточкой;

📌Выпекаем около 45-50 минут, или пока зубочистка, помещённая в пирог, не выйдет сухой.

📌Достаём пирог, даём остыть, наслаждаемся!

•

Приятного чаепития☺️😉🙃🙌🏻