Хозяюшки, подскажите, как получить резиновые блины? Что нужно добавить, чтобы тонкие были и не…
Хозяюшки, подскажите, как получить резиновые блины? Что нужно добавить, чтобы тонкие были и не рвались? Тесто без молочных продуктов, молоко мне нельзя.
Купили блинницу электрическую 30см, никак не могу перевернуть блин, рвётся(
Всю жизнь на сковородке жарила, к блиннице никак не могу привыкнуть 😬
Оксана·
Муки маловато скорее всего, может, чуть подольше прижарить надо, чтоб корочка была внизу
Елена·
Мама троих детей
Может яиц мало?
📷 Анастасия··
Мама дочки-младенца
Попробую больше добавить
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Яйца может нужны ещё в тесто. Может тесто жидковато и муки нужно чуток добавить ещё. Но не переборщить, а то толстые блины будут получаться
📷 Анастасия··
Мама дочки-младенца
Попробую побольше яиц)
Лилия··
@babyphoto.krd то же за яйца. Они дают тот самый резиновый эффект. Моя мама на 1 литр жидкости 5-6 шт. В зависимости от размера яиц.
📷 Анастасия··
Мама дочки-младенца
@lilishechka спасибо, буду пробовать!💋💋💋💋
Zara·
Мама сына (1 год)
Попробуйте заварное тесто, так они бархатные еще будут, как смесь будет готово добавляете кипяток
📷 Анастасия··
Мама дочки-младенца
Можно рецепт?)
Zara··
Мама сына (1 год)
@babyphoto.krd @babyphoto.krd 3 яйца, 2 стакана молока, 1 стакан кипятка, 1,5 стакан муки, 5 ст. л раст масло, 5 ст. л сахара, щепотки соли
Яйца, молоко, муку, сахар, соль сбываем, затем кипяток, масло и в сковороду .....
Главное объем стакана один
Можно вместо молока использовать ne moloko
📷 Анастасия··
Мама дочки-младенца
@zara_krd спасибо большое 💕
Галина ·
Мама двоих (младенец)
Кипяток. Секрет в нем
📷 Анастасия··
Мама дочки-младенца
Сколько нужно кипятка в пропорциях?
Светлана·
Мама дочки (1 год), беременна (1 нед.)
На блиннице яиц много нужно на 750 мл 3-4 яйца
📷 Анастасия··
Мама дочки-младенца
Спасибо!