Mom.life
Антонина
molotokas_a
Антонина·Мама сына (6 лет)
post image

С первого раза получился просто обалденный, настоящий, вкуснейший тирамису 🤤🤤🤤👏🏻🙏🏻🥰🍰

UPD. Рецепт 💕

Я делала впервые, соответственно, я не знала, какие конкретные марки продуктов сосуществуют друг с другом лучше всего, брала всё интуитивно - первое попавшееся на глаза😅

Вам понадобится:

Маскарпоне (небольшая упаковка, грамм 200-250)

Сливки не менее 33%

Печенье савоярди

Сахарная пудра

Кофе (какой есть в хозяйстве: заварной, растворимый, не имеет значения)

Первым делом я подготовила кофе. Чашки на 200-250 мл будет достаточно. Делайте не сильно слабый, чтобы хорошо ощущался вкус кофе. Можно подсластить. Пока вы будете делать все остальное, он остынет.

Достаём маскарпоне из холодильника, чтобы он немного остыл до комнатной температуры.

В это время взбиваем сливки. Выливаете в миску где-то 300 мл (У меня были Ферма 33% 500 мл) Я взбивала блендером с насадкой венчик до густых пиков, чтобы консистенция, как взбитые сливки из этого вот любимого всеми баллона, который пшикает😁

Дальше добавляем сахарную пудру. Я не хотела сильно приторный крем, поэтому всыпала пудру постепенно и пробовала на вкус. Вы можете сами регулировать сладость.

Выкладываем в эту массу маскарпоне, я сразу использовала всю упаковку 250 грамм. Хорошенько всю эту массу перемешиваем венчиком.

Дальше самое интересное🤤

Окунаете полностью каждую савоярди в кофе (аккуратно! печенье очень нежное, может развалиться прямо в руке, если передержать в кофе) и кладёте их в посудку по всему периметру. Смазываете хорошенько сверху кремом. Повторяете процедуру, пока не дойдёте до самого верха. Сверху через сито посыпать какао. Приятного аппетита 💕🥰🍰

30.03.2020
293

Лучший комментарий

Комментарии

tashavasha
Natalia·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Уммм так захотелось 🤤

30.03.2020 Нравится Ответить
12345op
Ирэн·Мама троих детей

Можно рецептик? Плииз

30.03.2020 Нравится Ответить
molotokas_a
Антонина·Мама сына (6 лет)

Обновила пост 😇

30.03.2020 Нравится Ответить
molotokas_a
Антонина·Мама сына (6 лет)

@natallli24, обновила пост😇

30.03.2020 Нравится Ответить
vikki_vikki22
Виктория ·Мама сына (6 лет)

Какие вы своярди покупали?

30.03.2020 Нравится Ответить
molotokas_a
Антонина·Мама сына (6 лет)

Ой, я уже не помню, выкинула упаковку.. но, если честно, первые попавшиеся 😅

30.03.2020 Нравится Ответить
vikki_vikki22
Виктория ·Мама сына (6 лет)

@molotokas_a, я поняла 😂

30.03.2020 Нравится Ответить
yaskka
Ann·Мама двоих (5 лет, 10 лет)

Круто!

30.03.2020 Нравится Ответить
molotokas_a
Антонина·Мама сына (6 лет)

Спасибо)

30.03.2020 Нравится Ответить
mino4ka
Нина·Мама двоих (5 лет, 11 лет)

На яйцах делали ?

30.03.2020 Нравится Ответить
molotokas_a
Антонина·Мама сына (6 лет)

Нет, не захотела сырые яйца. На сливках 33% и маскарпоне

30.03.2020 Нравится Ответить
mino4ka
Нина·Мама двоих (5 лет, 11 лет)

@molotokas_a, вот я всегда делаю на яйцах ,но уже не один раз читаю про сливки ,в следущий раз со сливками сделаю ,на пробу

30.03.2020 Нравится Ответить
molotokas_a
Антонина·Мама сына (6 лет)

@mino4ka, попробуйте) со сливками очень легко работать, я делала впервые в жизни

30.03.2020 Нравится Ответить
0105vanilka
Леся·Мама двоих (4 года, 10 лет)

Ммм

30.03.2020 Нравится Ответить
Читайте также