Девочки, наш извечный вопрос "что приготовить?🤷🏼 ♀ " сейчас очень актуален, поэтому предлагаю…

Девочки, наш извечный вопрос "что приготовить?🤷🏼‍♀️" сейчас очень актуален, поэтому предлагаю делиться простыми рецептами своих любимых вкусняшек🙃

#домавкусно

Итак, шоколадный кекс с вишней, наверняка она осталась у многих в морозилке😉🍒

Ингредиенты:

- 400г замороженной вишни

- 0,5 стакана сахара

- 2 ст.л. меда

- 2 ст.л. какао

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 1 пакетик ванили

- 2 стакана муки

- 0,5 стакана растительного масла

- щепотка соли

Вишню заранее поставить размораживаться в миске, когда она оттает, на дне миски соберётся сок, его нужно аккуратно перелить в стакан. Затем к вишневому соку нужно долить тёплой воды так, чтобы получился стакан жидкости - вишнёвой воды.

Духовку включить на 180 градусов. Форму смазать растительным маслом. Муку смешать с какао и разрыхлителем, хорошенько просеять. В глубокой миске смешать растительное масло, мёд, сахар, ванилин и соль, влить вишневую воду и размешать до растворения сахара. Добавить вишню и муку, перемешать до однородного состояния. Затем тесто перелить в форму.

Выпекать примерно 50 минут при температуре 180 градусов, готовность проверять деревянной зубочисткой. Готовый кекс остудить и при желании посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!🤗