Очень вкусная, только в духовке, на фольгу нарезали стейки, чуть майонезом, сверху колечко помидора и в духовку, минут на 20 по-моему, ну сами смотрите, она быстро готовится, потом за 5 мин, посыпать тертым сыром 👌

Очищают от кожи, костей стейки, пополам и жарю в кляре, так сочнее

Я тоже запекаю , очень вкусная рыба

Я запекаю в фольге со специями, травами и лимоном, иногда добавляю сливки или сметану. Для меня она жареная - суховатая получается.