Мясо обжарить,добавить много лука(полукольцами)добавить томатную пасту, огурцы солёные натертые на терке, залить водой и тушить до готовности мяса! На отдельной сковороде обжарить картофель,нарезанный соломкой,когда картофель будет почти готов переложить к мясу,добавить все специи,какие любите, чеснок и тушить под закрытой крышкой минут 10
Поздно уже,наверное,пишу,не видела!
Мясо обжарить,добавить много лука(полукольцами)добавить томатную пасту, огурцы солёные натертые на терке, залить водой и тушить до готовности мяса! На отдельной сковороде обжарить картофель,нарезанный соломкой,когда картофель будет почти готов переложить к мясу,добавить все специи,какие любите, чеснок и тушить под закрытой крышкой минут 10