Оставлю здесь)
Пирог с киви-невероятно вкусный,нежный и не хлопотный!! Даже не успела сфотографировать-съели за 15 минут😁
Рецепт:
Яйца куриные - 2 штуки,
Сахар 180 гр,
Сметана- 6 столовых ложек( я делала 4 и получилось тоже вкусно)
Разрыхлитель-10 гр, Ванилин-1 гр,
Мука 160 гр,
Киви крупные - 3 шт.
Приготовление:
Яйца смешать с сахаром, добавить сметану. Хорошо размешать, добавить муку,разрыхлитель и ванилин. Тесто по консистенции должно напоминать сметану. Форму застелить пекарской бумагой, смазать маслом(можно сливочным,можно растительным). И тут уже выкладываете фрукты как вам удобно: либо на дно формы и сверху выкладываете тесто( после выпекания пирог переварачиваем фруктами вверх), либо выкладываем фрукты сверху теста, ну или в перемешку. Я так же добавляла к киви грушу. Выпекаем в духовке при 180° 45 минут, либо при 200° 30 минут. Как тесто зарумянится проверить деревянной палочкой готовность и можно подавать к столу🔥 Пирог получается очень вкусным, аж тает во рту😍