Оставлю здесь)

Пирог с киви-невероятно вкусный,нежный и не хлопотный!! Даже не успела сфотографировать-съели за 15 минут😁

Рецепт:

Яйца куриные - 2 штуки,

Сахар 180 гр,

Сметана- 6 столовых ложек( я делала 4 и получилось тоже вкусно)

Разрыхлитель-10 гр, Ванилин-1 гр,

Мука 160 гр,

Киви крупные - 3 шт.

Приготовление:

Яйца смешать с сахаром, добавить сметану. Хорошо размешать, добавить муку,разрыхлитель и ванилин. Тесто по консистенции должно напоминать сметану. Форму застелить пекарской бумагой, смазать маслом(можно сливочным,можно растительным). И тут уже выкладываете фрукты как вам удобно: либо на дно формы и сверху выкладываете тесто( после выпекания пирог переварачиваем фруктами вверх), либо выкладываем фрукты сверху теста, ну или в перемешку. Я так же добавляла к киви грушу. Выпекаем в духовке при 180° 45 минут, либо при 200° 30 минут. Как тесто зарумянится проверить деревянной палочкой готовность и можно подавать к столу🔥 Пирог получается очень вкусным, аж тает во рту😍