Сегодня в качестве десерта у нас творожные кексики с малиной 🧁

Если вам надоели рецепты, полистайте ниже, там наверняка есть про коронавирус, какашки и пособия 😂

Рецепт:

3 яйца взбить с 125 гр сахара (у меня тростниковый), добавить 100 грамм растопленного сливочного масла, 200 грамм творога (у меня 9%), ванилин на кончике ножа, пол чайной ложки разрыхлителя смешать с 150 граммами просеянной муки и добавить в готовую смесь.

Выкладывать в формочки для кексов, заполняя их не более, чем на 2/3. В центре утопить ягоды, у меня малина ❤️

Выпекать на 180 градусах (оба тена + конвекция) до готовности 🙈 не засекала время 😂

За 5 минут до того, как вытащить, я обмазываю взбитым яйцом, ибо они бледные, как поганки)

Upd Засекла вторую порцию - 45 минут, в карусели ещё фото кексиков без начинки и сахарной пудры - для Игоря))

#ешьдома

#анянакухне