Куриный киш. Вкусный и быстрый заливной пирог 😋
2. Малиновый чизкейк
3. Сибас в фольге. Рыба настолько сочная получается и совсем без костей. Готовится быстро и легко без лишних ингредиентов ( рыбка, лимон, соль и размазни )
#ешьдома
Рыба: убрать потраха, натереть солью с 2х сторон, чуть смазать оливковым маслом, надрезаться по рыбке и вставать лимон, внутрь тоже можно положить пару долек и розмарин по желанию. В фольгу и в духовку на 30 минут
Киш: тесто - 150гр сливочного масла, 250гр муки, перемешать в крошку. Добавить 1 яйцо, 1 ложка Сметаны. Замесить тесто и на 2 часа в холодильник.
Начинка: обжарить курицу, лук, можно грибы, сметана специи по желанию
Натираем сыр и часть поедем на кубики.
Заливка: 2 яйца, 200 гр сливок 20%
Собираем пирог: тесто раскладываемся на посудину и запекаем в духовке 10-15 минут, на низ выкладывает сыр тертый, потом начинка из курицы, сверху сыр кубиками и заливка. В духовку на 30 минут