Пирог с брокколи, беконом, и сыром🍽

На форму 18см👌🏻

⠀

Тесто:

🥦мука ц/з - 200г

🥦масло сливочное - 100г

🥦яйцо - 1шт

🥦щепотка соли

⠀

Начинка:

🥦яйца - 3шт

🥦сливки - 250мл

🥦соцветия брокколи

🥦бекон

🥦сыр

🥦мука - 1ч.л.

🥦зелёный лук

🥦соль/перец

⠀

Приготовление:

✅Масло растереть с мукой и солью до крошки

✅Добавить яйцо и замесить тесто, обернуть пленкой и отправить на полчаса в холодильник

✅Яйца взбить со сливками и солью, добавить тёртый сыр, зелёный лук, бекон и чайную ложки муки

✅Выложить тесто в форму для запекания, влить начинку, добавить слегка отваренные соцветия брокколи

✅Выпекать 50 минут при 180гр. в заранее разогретой духовке👌🏻😉