Как приготовить кекс без глютена и молочных продуктов?
Кекс без глютена и молочных продуктов из рисовой муки !!! Рецепт : 4 перепелиных яйца взбить с 80 грамм кокосового сахара ( можно любого) ,добавить 50 грамм кокосового масла и 50 мл оливкового ,150 грамм рисовой муки +разрыхлитель .Все взбить миксером ,разложить по формочкам !Изюм ,сухофрукты по желанию .В нашем случае пару штучек воткнула сверху .Получаются очень рассыпчатые и вкусные -есть нужно ложкой ...👌
Мария·
Мама сына (1 год)
Для безглютен.выпечки оооочень советую купить муку из зеленой гречки, мне очень нравится ее добавлять в выпечку.
Наташа··
Мама двоих (1 год, 15 лет)
Спасибо ,её нужно смешивать с другой мукой ?
Мария··
Мама сына (1 год)
да. Для кексов я обычно использую Гарнец безглютенлвую как основу и пару ложек из зеленой гречки. Получается не отличить от обычных.