dramadramadrama
🍀·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Захотелось хачапури. Их так быстро готовить. Фото тёмные, ибо в нашем ЖК окна обклеены голубой пленкой и что бы ты не делал все будет во мраке🙄
28.03.2020
9
Комментарии
Все время кажется темно, включаю свет, а остальным дома нормально)
28.03.2020 Нравится Ответить
Для теста:
300 мл молока
10 гр дрожжей
Соль по вкусу
3 ложки масло подсолнечного
1 желток
500гр муки ( ну тут на глаз до эластичности теста)
Все ингредиенты смешать, в тёплое место на час.
Начинка:
300 гр брынзы
300 гр сулугуни
1 белок
30 мл молока.
Тесто разделить на 3 шарика.
Раскатать в круг примерно 0,5 см.
Намазать начинку тонкими слоем до краев, по бокам закрутить и соединить в лодочки. Доложить начинку.
На 250 гр. в духовку на 10 мин, вытащить сделать ямочку, разбить яйцо и в духовку на 5 минут ещё раз.😊
28.03.2020 Нравится Ответить
Капец не приятно с такими светом наверное днем