Девочки, киньте рецепт печеночных оладьев, чтобы ребёнку можно было приготовить. А то печенка вроде нравиться кусает, жуёт, а потом выплевывает, затем опять берет кусок и кусает))))
Я перебиваю на блендере, добавляю туда лук, морковь, соль, яйцо и манку. Все это дело стоит минут 30-40, пока разбухнет манка и жарю на сковороде, можно без масла, но под крышкой.