@_vvv_12 @hadzhievap @nasira8 @indima_ @alinchik1214 спасибо девочки , попробую вечером
Аварцы хорошо знают 😁, я два раза пробовала приготовить, получались обычные чуду с творогом 🤦🏻♀️
И я слышала творог хорошо надо разминать
И творога должно быть больше
И творог с содой размешать
В общем есть там секреты у каждой , моя тетя говорила делать обычное тесто на воде , начинку картошку с творогом и сделать формочки круглые , затем эти формы на часик или больше в морозильник . И только потом готовить
Начинка сухой творог, соль, сода щепотку. За счёт соды творог плавится и течёт смачно.. Кто то ещё картошку добавляет, пюре
В ютубе напишите ботиши, я там по видео делала