Девчонки, а, может, у кого-нибудь есть проверенный простой рецепт пельменей? Чтобы точно получились…
Девчонки, а, может, у кого-нибудь есть проверенный простой рецепт пельменей? Чтобы точно получились и без 15 этапов. Ни разу не готовила 🙈
Девчонки, а, может, у кого-нибудь есть проверенный простой рецепт пельменей? Чтобы точно получились и без 15 этапов. Ни разу не готовила 🙈
Maria·
Мама дочки (1 год)
Daria Krasnikova··
Мама дочки (2 года)
Спасибо!
Elena ·
Мама дочки (2 года)
Даа, самый быстрый-русский магазин 😅😅
Daria Krasnikova··
Мама дочки (2 года)
Не, мне как раз сейчас в карантине процесс интересен))
elaport·
Мама троих детей
Я один раз заморочилась делать пельмени, нашла в гугле какое то заварное тесто. Получилось хорошо, рецепт дать не могу🤷 спросите Гугл, выбирайте самое простое заварное.
Daria Krasnikova··
Мама дочки (2 года)
Спасибо! Сверху дали рецепт вроде довольно простой, но не заварное. Хочу попробовать 🙂
elaport··
Мама троих детей
пробуйте!👍
Veronika ·
Погрею уши 👂
Тоже давно хотела сама пельмени сделать
Про фарш могу сказать, что надо добавлять воду и поджаренный лук. Тогда фарш не такой сухой получается
elaport··
Мама троих детей
Я еще холодную начинку со сливочным маслом смешивала. Но я теоретик, сама не ем🤷
Daria Krasnikova··
Мама дочки (2 года)
@niky.kiton поняла про лук, спасибо! 🤗
Daria Krasnikova··
Мама дочки (2 года)
ого сколько вариаций! Спасибо 🤗🤗
Наталья·
Мама дочки (1 год)
Тесто: 1 яйцо, стакан воды, 1 ч.л.соли и муки сколько возьмёт тесто. Фарш: свинина говядина 50/50, я делаю по полкилограмма, 1 ст.л. Соли, 2 грамма чёрного перца, чеснок, лук чем больше, тем лучше. Я примерно грамм 300 кладу. Немного воды и яйцо по желанию. Не всегда кладу чйцо. Лук через мясорубку или блендером
Daria Krasnikova··
Мама дочки (2 года)
Спасибо за подробный рецепт!! Как интересно, такие разные рецепты. Попробую на днях, будем экспериментировать))
Кристина Микк··
Вы яйцо добавляете в фарш? Потом мясо не жёсткое?
Наталья··
Мама дочки (1 год)
да, в фарш. Неее, мясо за счёт лука нежное получается
Кристина Микк·
Я готовлю по такому.
Тесто:
-2 яйца
-1 большая ложка соли
-1 большая кружка воды
-мука на глаз,но что бы тесто не было тугим.
Замесить и под стеклянную чашку или чашку накрыть пищевой плёнкой на 1 час.
Начинка:
- фарш gemischt свинина /говядина,но говядины в 2 рада больше.
-лук мелко мелко порубить,посыпать солью ,перцем и пожать это всё,что бы лук дал сок.
-ледяной воды чуть чуть