Предыдущий мой пост полон вкуснейших рецептиков к обеду и ужину. А я вот решила подкинуть идею для…

Предыдущий мой пост полон вкуснейших рецептиков к обеду и ужину.

А я вот решила подкинуть идею для красивого, необычного и вкусного завтрака ☀️

Омлет «Пуляр»

Нам понадобится 4 яйца, немного сыра или зелени - по желанию и щепотка соли👌🏼.

1. разделить желтки от белков.

2. Желтки размять вилочкой посолить.

3. Белки тоже посолить и взбить до густой и плотной пены миксером.

На сковородку кусочек сливочного масла, затем выливаем желтки как блин и наверх выкладываем пену из белков. Можно посыпать зеленью или сыром.

Накрываем крышкой. 5 минут на маленьком огне . Затем разрезаемся посередине и кладём одну половину на вторую, готово )