Девчонки, вы любите пиццу?🍕
Если да, то какую?
Я обожаю с сыром Дор блю и грушей, ммм, или сырную-сырную на тонком тесте... кстати о тесте.
Сережка любит пиццу, и я нередко его балую, экспериментируя с тестом, начинка по стандарту: сыр, салями, бекон, шампиньоны и перчик)
В основном рецепты теста даются на дрожжах, я пробовала разных рецепта три, выходили тонкие пиццы, но привкус дрожжей почему-то в пицце мне не нравится, и сегодня я стала искать рецепт бездрожжевого теста для тонкой пиццы, и вуаля, пицца «не останется ни корочки» вышло изумительным, такое тоненькое, слегка песочная текстура и самое главное - время и ингредиенты🙌🏻 10 мин и готово, пока резала начинку-тесто подоспело☺️
@mama-kiya, я кладу свежий мелко-мелко нарезаный лучок. Ну тут уже на любителя.
Тесто свежее в холодильниках в Виктории, вроде дрожжевое или дрожжевое сдобное. Особо не заморачиваюсь, просто потоньше раскатываю и все ок 👌