Это просто жесть девчонки. Карантин превращает меня в настоящую турецкую домохозяйку 😅.
Готовить так уже который день все сложные их блюдца, я сама в шоке 🤭.
Турецкий манты, жаренный хамси( рыба), борек, сутлач, ичкембе суп( суп из кишки), долма, сарма.Те кто знакомы турецкой кухней меня поймут, насколько сложно этих готовить. Готовить то ладно главное вкус чтоб тот получился 😅. Я точно наберу чему буду только рада, а вот мужа жалко на работу прям будет катиться а не идти 😂.
Ещё тьфу тьфу пока не надоели друг другу, до окончания всего этого ещё держаться не развестись 😅.
Вы как проводите время ? Мне пока что на пользу.
@melekyuksektepe, турецкие манты это надо так сидеть каждый малюску лепить, хамси ладно, но они тоже мелкие, вы их с кукурузной мукой делаете? Сутлач не делала 😂ишкембе и сарму тоже, мне все сложные они 🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️Колай гелсин 🤗💐💐💐
@lucky_fl, а да 🤦🏻♀️, хамси наверно в КЗ нет, но могу посоветовать @ryba_astana_kz. Они работают и там живые рыбы как сазан, линь, карась 👍🏻
@lucky_fl, кстати там есть иваси ее тоже можно так же пожарить как хамси 👍🏻
Вы молодец. А я на кузню уже месяц не захожу. С токсикозом валяюсь. Карантин как никогда кстати. Муж дома и сам готовит
Оуу да, во время токсикоза даже нужно держаться насколько возможно подальше от кухни. Не знаю как у других, токсикоз я переношу тяжело. Держитесь 🙏🏻🌺
Выкладывайте рецепты в инсте ) мне кажется сейчас самая благодатная пора учится чему то новому . Я бы с удовольствием научилась готовить бореки
Я вас понимаю, но у нас всегда турецкая еда 90%, чечевичный, основная еда, плов (гарнир), салат, или джаджык. Ещё ребёнку отдельно без соли приправ