Может у кого есть вкусный проверенный рецепт домашнего зефира? Очень хочу попробовать его делать сама. Люблю зефир😀😀😀

Я как-то ходила на мастер класс))🤪 было конечно вкусно, но без градусника для воды и профессионального миксера его дома наверное нереально будет сделать.. плюс ещё и себестоимость такая, что проще в магазине обычного купить и съесть 😂
Вот я себестоимость прикидывала как-то, то вышло рублей 6-8 за 1 кг. Все, конечно, очень зависит от самого вкуса. 🤔😌
Есть )) Можно без планетарного в половину объема. Вам какой рецепт ? С альбумином или белком (обычное яйцо имею ввиду) ? Какой вкус интересен ? Мне очень нравится ваниль+мак, кофе+орео, банан+что-нибудь 😅