Приобрела духовку, относительно недавно))) первые шаги так сказать)) хотела приготовить пирог, ну…
Приобрела духовку, относительно недавно))) первые шаги так сказать)) хотела приготовить пирог, ну или любой другой десерт, везде у блоггеров в рецептах сливочное масло, раньше мамули добавляли маргарин, я еще накупила его вдоволь в надежде печь чаго нибудь
В чем собственно вопрос то, счс что такие плохие маргарины? Или мода на слив масло кремчизы, не пойму? Пчму нельзя использовать маргарин?
Мама ·
Мама двоих (младенец)
Маргарин по составу очень вредный
Workout··
Чем? Пальмовое масло там есть разве?
💗··
Мама дочки (1 год)
транс-жир это
А·
Мама дочки-младенца
Маргарином вполне можно пользоваться. Просто он вредный.
Workout··
🤩🤪🤪🤪
Mira·
Мама двоих (младенец)
Я маргарин использую, но в крем сливочное.
Мама Двух Мальчиков ·
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Маргарин это когда берут растительное масло, обрабатывают его специальным реагентом при высокой температуре и получается маргарин. Причем растительное масло превращается в маргарин очень часто не до конца, какой-то процент трансжиров есть даже у самого лучшего маргарина, просто потому что так процесс идет . Поэтому маргарин и вреден. В нем очень много вредных трансжиров.
Все описала максимально упрощённо, поэтому знающие люди пусть не придираются к описанию🤗
Kamila·
В тесто добавляю масло 72,5%, оно стоит копейки, в крема-масло закрома 82%.