Обожаю сырники! Могу есть на завтрак, обед и ужин. Давно делаю на глаз и чаще результат зависит от…

Обожаю сырники!

Могу есть на завтрак, обед и ужин. Давно делаю на глаз и чаще результат зависит от качества творога. Беру пачку творога (идеально Алтайский или Брест-литовский 3-5%), яйцо и рисовую муку на глаз до состояния, когда можно слепить шайбочки.

Для сладости добавляю кокосовую стружку или разминаю банан, но можно и просто сахар.

Жарю на кокосовом масле или на оливковом.