Яблочный))на стакане кефира))))Господи,когда это закончится))

Рецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо куриное 3 шт
соль 1 щепотка
ванильный сахар 1 пакетик
разрыхлитель теста1 пакетик
сахар 230 г
растительное масло 100 мл(я беру меньше в три раза,либо замените сливочным))
кефир 250 мл
мука 300 г
яблоко 5 шт(орехи и изюм кто как любит)))

. В миске взбить миксером яйца, соль, ванильный сахар и сахар. Затем, не переставая взбивать, понемногу вливать растительное масло.
2. Добавить кефир и перемешать. Насыпать половину муки и пакетик разрыхлителя, перемешать. Добавить вторую половину муки и хорошенько перемешать.
3. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими дольками. Перемешать яблоки с тестом.
4. Форму (27 на 20 см) смазать растительным маслом и выложить тесто с яблоками, распределив его по всей форме. Отправить в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов. 
5. Когда пирог с яблоками будет готов, дать ему остыть, а затем достать из формы. По желанию можно украсить сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!