Это наверное самые простые кексы, которые я когда либо готовила, но очень вкусные 😋
•Творог - 130 г
•Сахар - 150 г
•Масло сливочное - 70 г
•Мука - 150 г
•Яйцо - 2 шт.
•Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
1. Растопить масло и взбить венчиком с сахаром (кстати сахара можно меньше, для меня сильно сладковатые получились)
2. Вбиваем яйца и добавляем творог,все перемешать до однородности. И постепенно добавить муку и разрыхлитель
3.По рецепту нет,но я добавила финики..тут уже ваша фантазия,подойдут любые сухофрукты.
4. Заполняем в формочки на 2/3 и в разогретую духовку на 35 мин 180 градусов
Перед подачей посыпала сахарной пудрой 🤩
Короче после этого карантина дай бог в двери влезть,чтоб выйти на улицу 😅