Как же мои любят лагман 🤦🏽 ♀ Особенно муж и сын😅 им хоть каждый день готовь лагман😁 ни когда не…

А тесто сами тянете?

Очень аппетитно выглядит 👍

Можно рецепт? 😍

Вау! Лапша просто идеальна 😍😍😍

А лапшу случайно не делаете на заказ с доставкой?

Какая же вкуснятина ! Дайте рецепт

Ням ням 🥰

@dzhalz @mamajuniorov тесто: 1 кг муки (У меня цесна высший сорт) ; 1 ч.л соли, 1 яйцо, 200-250 мл воды. Мука+яйцо+соль+ вода . Воду примерно сказала, так как на глаз делаю. Тесто делаю крутое.

Мясо мариную заранее ( крахмал +соя +яйцо)

Жарим мясо, добавляю лук, и закрываю крышку примерно на 10 -15 мин. Солим, добавляю чуточку кристаллика , потом добавляю мощность огня и начинаю добавлять джандо, китайскую капусту, чеснок, томат, стебли сельдерея, картошку по желанию ( надо без , просто мои любят с картошкой 😀), воду и варится 20 мин. (Как добавляете воду примерно за 10 мин до готовности добавляю красный и зеленый полугорький перец ) . Из приправ добавляю хаджо, и приправа для лагмана развесной (пол чайной ложке, много не добавляю), приправы добавляю во время жарки. Вот девочки если непонятно написала, пишите 😊😘