Как приготовить тимбал с гречкой и артишоками?
Тимбал с гречкой и артишоками.
Отвариваем гречку al dente.
Артишоки (свежие) нарезаем пластинками, кладём их в сковороду вместе с петрушкой и зубчиком чеснока, оливковое масло, соль и чёрный перец, а затем ещё половина стакана белого вина.
Сейчас, конечно, вино не обязательно давать, его лучше просто пить))
Так вот...
Тушим артишоки до готовности.
Затем берём средней величины пиалы.
Порционные.
Огнеупорные.
Выстилаем артишоками посудину, дно и бока.
И так для каждого члена семьи отдельную пиалу.
Сок-соус, что остался в сковороде после тушения артишоков, выливаем в отваренную гречку.
Все аккуратно перемешиваем и наполняем пиалы, в которых гречку ожидают артишоки.
И ставим их в духовку на самый малый огонь.
Минут на 30.
Тем временем накрываем на стол.
Пьём вино.
Вазочки, вилочки, салфеточки и тд.
Достаём из духовки, накрываем большой тарелкой и переворачиваем.
И оставляем так постоять минут пять, пока содержимое самопроизвольно опуститься уже в вашу тарелку.
Не надо заставлять...
Ну и все.
Вкусовое сочетание гречки и артишоков просто прекрасное.
Если нет их, то можно заменить и сделать c zucchine.
Кто-то скажет «это же просто обычная каша и просто тушеные артишоки».
Ну да.
А я и не говорила что это невесть что удивительное.
Да, одно и то же, но просто по-другому...
Сравните сами потом реакцию вашего созыва домашних к столу...
- все к столу, каша стынет!
Или
- все к столу, у нас сегодня тимбал!
На вопрос что это за блюдо - загадочно закатывать глазки к потолку.
Конечно придётся немного повозиться, с этими всеми перекладываниями и ожиданиями.
Но...
вы разве в эти дни куда-то спешите?))
А сейчас пошла готовить перец фаршированный перловкой)))
#mymusthavemenu
Комментариев ещё никто не написал.
Наконец, спустя 1,5 года, решилась на откровения по поводу моей беременности и родов. Пишу потому, что надеюсь, может мой пост сохранит кому-то нервы...
.
На 6 неделе беременности мне сделали УЗИ в 9 ЖК, не заметили два плодных яйца и сказали приходить на 12 неделе. Ну ладно, пришла на 12, старая УЗИстка сказала "так у Вас их там двое" и я заплакала от счастья, так как всегда мечтала о двойне. Но далее следовал очень тяжелый путь к моменту моей с ними встречи. Через минуту ога позвала моего врач...
Нужно ли заставлять ребенка есть суп? Советы нутрициолога
Вчера на приеме вновь говорила о питании.
Диалог с мамой и девочкой.
Я: Есть ли сложности с питанием? Избирательность и сложности?
Мама: Да (тяжелый вздох). Все с уговорами.
Я: Всегда ли нужно уговаривать?
М: Нет, но вот суп, например, отказывается есть.
Я (к девочке): А почему ты не хочешь суп?
Д: Не знаю.
Я: Подумай, что именно тебе не нравится?
Д: Там плавает зелень (выражение лица с отвращением).
Я (к маме): Можете ли вы попробовать не класть зелень, а поставить её отдельно н...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Совместные роды в наши дни стали обычным явлением. Но не для всех семей они являются приемлемыми. Кому-то кажется странным звать на роды мужа, поскольку он будет бояться и паниковать больше, чем сама беременная. Да и плюс ко всему, хочется оставить детали этого процесса в тайне от собственного мужчины. Попробуем разобраться с преимуществами и недостатками присутствия мужа на родах.
Преимущества присутствия мужа на родах
Присутствие любимого мужа на родах — это огромная психологическая поддержк...