Котлеты) В фарш добавляю одну тёртую на мелкой тёрке картошку, сыр так же на мелкой тёрке, яйцо и лук. Жарю, а потом тушу в сметане с луком минут 30.

Мои едят котлетки только из куриного фарша, я маленькие делаю, а потом сметаной заливаю и немного тушу

Шарики с сюрпризом, это шарики из куриного фарша, туда луковицу через блендер, зелень, соль, перец.
Все смешать, формировать шарики, внутрь либо сыр, либо кусочек хорошо замороженного слив масла. Очень хорошо запечатать.
Гарнир картофель по деревенски
Должно быть вкусно

Котлеты, фрикадельки, бризоль, пельмешки)

Котлетки на пару😊