Криво, косо, но как есть)

я всегда косячу с солью, что с тестом, что с фаршем)))

Готовите манты/пельмени сами?)

За что люблю МЛ так за отсутствие «инстаграмной» картинки)

Мамочки, дети 1,3 как относятся у вас к пельменям? Думаю на недели сделать. Покупное тесто для пельменей норм или лучше самой? Фарш из индейки у меня, что добавляете в фарш?

Хочу попробовать сделать пельмени сама. Может у кого-то есть идеальный рецепт теста? И начинка - какое лучше купить мясо и сделать фарш, чтоб ребёнку давать?

Я пришла к выводу, что девочкам, зарабатывающим на полуфабрикатах надо памятник поставить. Нерукотворный.

Я до этого фарш делала, задолбалась вкрай.

Сегодня замесила тесто, сделала фарш на пельмени. Накатала тесто. Потом все это лепила, аж руки свело. Сварила... В итоге все мои пельмени были сьедены семьей из шести человек за 10 минут😂. А я 3 часа на кухне корячилась. Хватамба. Лучше дальше покупать.

С фаршем я более-менее разобралась. Теперь мне нужен рецепт хорошего пельменного теста. Чтобы мягкое и не рвалось.