Обожнюю пекти хліб 😍 А які таланти відкриваєте в собі ви під час декрету? Я полюбила працювати з тістом. ❤️
Поделитесь рецептом 🙏
Тоже сама готовлю хлеб) хочется нового чего-то))
Сегодня готовили бургеры, даже булочки сами делали))
Нічого складного. Звичайнісінький рецепт. На 2 такі хлібини 30 грам живих дріжджів, засипаю цукром 1-2 чайні ложки, жду поки розтворяться, наливаю у велику миску теплої води 450-500 мл, туди розтанувші дріжджі і борошно, замішую тісто до стану '' як на оладки '', ставлю на годину підходити, накривши рушником. Коли тісто підійшло додаю сіль, олію і борошно, замішую тісто круте, як на вареники, але м'яке, ставлю в форми підходити, потім в розігріту духовку на 150-170 градусів 45-60 хв, дивлюся по готовності. Пропорцій точних нема. Печу хліб уже пів року на постійній основі, то підлаштувалася готувати '' на око''
@cmunevicmaria1 дякую!
Я такого плану готувала, але на сухих дріжжяхі молоці)) робила форму батону))
@golovnina_96_a.v і в мене така ідея була. Але печу для себе поки Наполеон, Спартак, Ескімо і звичайні бісквітні, мрію потрапити на майстер клас до Лізи Глінської😍