Девочки, что добавляете в фарш для котлет из кролика?

Батон в молоке и лук, укроп. Все вместе кручу

Лук, яичко) молочко) специи

В обычный фарш ещё Белый хлеб кладу, но кролик мне кажется суховат)

Лук, белый хлеб/лаваш замоченный в молоке/воде, шпинат/укроп.

Лук, яичко, иногда морковку)

Сливки,яйцо,лук

Лук жареный

Лук, хлеб в молоке размачиваю , яйцо и сметану

Из кролика котлеты не делала, но мясо похоже на курицу. А в куриные котлеты добавляю лук, немного творога и сливочного масла + специи по вкусу. Получаются очень нежные и сочные